银耳 1朵, 枣 20颗, 枸杞 一小把, 冰糖 适量, 水 500ml
1银耳，枣，枸杞，先用热水泡10分钟，洗净，换冷水泡一夜
2将银耳，枣，枸杞，捞出，放到砂锅或者电炖锅，没有的话不锈钢的煮锅也OK，根据自己口味放适量冰糖，中火烧开，转小火，炖至少半个小时即可
3有时间的话不妨炖久点