原料

羊肉300克，党参15克，北芪15克，红枣6颗，桂圆6颗，生姜3片，清水1200毫升，盐适量

步骤

1、党参、北芪、红枣清洗干净，红枣用剪刀从中剪上一刀。 2、羊肉用开水汆一下，捞起。 3、所有材料放入砂锅。 4、大火烧开后小火熬煮两到三小时，下盐调味。