简介

灰常快手好喝的一锅汤。

原料

冬瓜 250g, 鸭肉 250g, 薏米 一小把, 南姜/生姜 3块, 鱼露/盐 少量

步骤

1鸭肉斩块洗净，冬瓜切块，生姜拍扁(南姜切块)，薏米洗净沥干备用！ 加水，将上述材料一起高压锅煮15分钟。

2时间到了以后，取出，另起锅，中火煮5分钟左右。

3加少许盐或鱼露调味即可。