原料

豆腐 一块, 芥蓝 几根, 味淋 15毫升, 清水 20毫升, 生抽 15毫升

步骤

豆腐切块用橄榄油煎至双面金黄，芥蓝焯水摆盘。生抽味淋水混合，将煎好的豆腐放入锅中淹没豆腐小火煮三到五分钟即可。