乌梅 50克, 乌枣 50克, 干桂花 一小撮, 山楂干 75克, 甘草 3克, 冰糖 130克, 水 3升（2升+1升）
1乌梅 乌枣 山楂 干桂花 冰糖准备好
2乌梅 乌枣 山楂用清水洗净后浸泡9-10个小时
3锅内放两升水 将浸泡好的材料和汤一起倒入
4水开后转小火煮40分钟
5将冰糖 干桂花放入干净的盆中备用
6将第一锅酸梅汤趁热倒入放好的冰糖和干桂花的盆中
7再在锅内加一升水水开后调小火煮20分钟后关火
8将第二锅酸梅汤和第一锅酸梅汤倒在一起后混合浸泡，晾凉后放冰箱冷藏