白菜干罗汉果汤料 一份（白菜干，罗汉果，蜜枣，杏仁，陈皮）, 猪大骨 400克, 姜 3片, 清水 适量, 盐 适量
1猪骨洗干净后在水里煮开，把血水煮掉
2看到很多污泡煮出来，继续煮一会儿捞起来后用流水冲洗干净备用
3白菜干先用清水浸泡半小时左右并洗干净
4在沙锅里倒入适量的请水，把洗净备用的猪骨和姜片放进水里，然后开大火
5煮开后把白菜干，罗汉果以及其他汤料一起倒入沙锅里，沸腾后转小火煲2小时
6煲好后加入适量的盐调味即可