听说吃苦瓜蚊子不叮唉～～所以我也开启吃苦瓜模式
苦瓜 一个, 榨菜丁 一包, 糖鸡精盐麻油 根据自己口味加吧, 蒜蓉
1苦瓜切片泡冷水半个小时，减少苦味
2烧开水，放进苦瓜焯熟，大概两三分钟就好，能保持爽脆口感
3榨菜粒用煮过苦瓜的开水洗一下
4捣蒜末，大碗里放进蒜末，糖，麻油，鸡精，盐，再淋上半勺滚油，放进苦瓜和榨菜粒，拌匀～消暑的小菜就做好了～