简介

酸笋酸辣重口味，鸭血含盐，因此菜谱中就不再调味了，只加一点点糖提味。

原料

鸭血, 酸笋, 油, 葱, 糖

步骤

1锅热倒油，葱花呛锅至香。

2先放酸笋煸炒至香，再放入鸭血炒熟，出锅前加一点点糖中和下酸笋的重口味，炒匀出锅(怕不熟的话可加一小杯水煮一会儿)

3最后，吃。

小技巧

酸笋买自万能的淘宝，产地广西。