温泉蛋对于温度要求很高 所以很容易失败 如果大家follow以下步骤 一定会成功的!
鸡蛋 2-5个, 水, 片栗粉or玉米淀粉 两大勺
1先煮一锅水 量要多一点 保证可以把鸡蛋淹过 蛋先别放进去哦!
2两大勺片栗粉(玉米淀粉)和一小碗水混合 搅匀
3水开后移开炉子 拿到桌面上 把2的混合物倒进去
4这时把鸡蛋轻轻放进锅里 盖上锅盖 等待15分钟......
5......15分钟过去后 捞出鸡蛋 用冷水泡一下 磕开蛋壳 Tada!
6倒点酱油 撒点木鱼花和海苔粉 依他大ki马斯