鸡蛋, 面粉, 水/牛奶, 盐, 糖, 蛋黄酱, 木鱼花, 葱花
1鸡蛋打散加入水,面粉,盐,糖,葱花,搅拌均匀,状态比稀,像化到一半的奶昔
2平底锅,刷上一层薄油,倒入适量面糊,面糊少,做出来的鸡蛋饼薄,反之
3一面凝固后,把蛋饼翻一面
4放上蛋黄酱,抹开,撒上木鱼花,这个时候木鱼花在锅里跳舞~
5等蛋饼熟了,起锅,差不多抹蛋黄酱和撒完木鱼花整个过程结束,鸡蛋饼就好了
如果有海苔粉,加上去就更完美了~