原料

1) 虾 12只 (中虾), 2) 咖喱叶 1把, 3) 咸蛋黄 1粒, 4) 淡奶 半罐, 5) 牛油 一大匙, 6) 咖喱粉 1茶匙

步骤

1) 虾先下点盐煎香, 放一边备用, 咸蛋黄先蒸熟

2) 小火加入牛油, 加入咸蛋黄, 炒至起泡, 加入咖喱叶炒一下

3) 加入咖喱粉, 最后加入淡奶.

4) 汁煮滚一下加入虾, 搅拌均匀就可以了

小技巧

食谱来自：Jenny Cooking