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简介
之前看过一期日本节目,给小魔芋块装上微型摄像头让人吞进去,结果是完完整整的排出体外,魔芋貌似无法被人体吸收,虽然查了有卡路里,实在不知道块进块出的卡路里从哪摄取来的。。。魔芋也有助于排便,只是没有常吃习惯的人,一开始千万别吃多,很容易因为堆积无法消化反而导致便秘的。
今天介绍的这个菜谱能把魔芋做出点肉味,正适合给正在减肥的大家满足口欲。
ダイエットレシピ☆コンニャクステーキ 转自:http://cookpad.com/recipe/2729805
步骤翻译有稍许改动以便理解
原料
魔芋块 1个, 烤肉酱 1.5大匙, 黑胡椒 适量, 盐 适量
步骤
1准备一块魔芋,如果太厚了不好入味就横着对半切。魔芋本身带着一股味,可以先处理一下,处理方法自行搜索我懒得打字了- -
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2把魔芋表面如图切菱形格,然后切成1cm宽的长条
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3把2丢进保鲜袋里,倒烤肉酱,少许盐,揉好腌入味
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4腌好后取出魔芋,在平底锅上两面煎出焦色,倒进腌制用的酱汁
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5撒上黑胡椒,完成~
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