简介

早餐这种东西，既要吃的营养丰盛，又要不长肉，那我想一份蔬菜沙拉加水煮蛋的搭配，一定能满足你的要求。

原料

生菜 两片, 小番茄 五个, 黄瓜 半根, 杏仁 适量, 吐司 三分之一片, 鸡蛋 两个, 橄榄油 三勺, 苹果醋 一勺, 黑胡椒 适量

步骤

1先把鸡蛋放进锅里煮熟，煮好后，对半切开。

2在煮鸡蛋的间隙把所有蔬菜洗干净，切好。

3把吐司放进烤箱，烤一下，烤好后切丁。

4把橄榄油和苹果醋按照3:1的比例调制好。

5最后用油醋汁把所有蔬菜搅拌均匀，并码放在盘子里，把面包丁和杏仁放在上面，水煮蛋一并放好，根据个人口味撒点儿黑胡椒，一份丰盛营养又瘦身的早餐就做好了。