马蹄露汤圆

原料

马蹄粉 20克, 汤圆 适量, 白糖 40克, 马蹄(切粒) 20克, 清水 500ml

步骤

1用50ml的凉开水把马蹄粉和白糖搅拌成稀糊状

2将剩下的450ml清水煮滚后,放入马蹄粒,再煮开,冲入做法1.中,一边冲一边迅速搅拌至稠状,马蹄露做好了

3锅里放清水煮开,将汤圆放入,中火煮开后,转小火煮至汤圆浮起,再煮2分钟,捞出放入马蹄露中即可


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