嘻嘻……,可能是今年最后的青豆了吧! 平时吃它不外乎就是盐水毛豆荚、素炒或者炒碎肉而已。所以开发点新花样。
青豆(新鲜毛豆荚剥出来那种) 适量, 水 适量
1青豆洗净
2加豆子3倍重量的水
3放入搅拌机磨
4把过滤好豆渣的豆浆倒入锅中
5中火熬煮,开了之后改小火3分钟。(过程中不能离开,用木勺从锅底慢慢搅拌,以防糊锅)
豆浆带有新鲜的豆子味,营养好喝!!!