喜欢奶茶,又觉得外面买的不健康,不知道是不是用什么奶精茶精勾兑的,所以就自己做呗~~好喝又健康,而且完全可以根据自己的口味调整,喜欢甜的就多放炼乳,喜欢微苦的就多放点红茶,在家饮用可以放在冰箱冷藏,如果准备带出去喝就建议冷冻。试过以后就再也不用买外面的奶茶了哈哈!勤俭持家是中华民族的优良美德~~~
水 300ml, 锡兰红茶 2大勺, 牛奶 150ml, 炼乳 1大勺
300ml左右的水煮开,加两大勺锡兰红茶,小火煮5分钟,加150ml左右的牛奶,再次煮开后继续煮5分钟,关火后盖盖儿焖10分钟,过滤,根据自己的口味加炼乳调味。