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韭菜炒鸭血
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原料
韭菜
1小把, 鸭血 一块, 红椒, 蒜, 盐, 生抽, 料酒
步骤
1
将鸭血切成小条,在沸水里焯透捞出
2
韭菜洗净切段,红椒切丝
3
锅内注油,下入红椒丝、蒜、韭菜略炒,加鸭血条、盐、生抽、料酒炒匀出锅即成
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