空心菜梗炒肉丝 0

原料

空心菜梗, 里嵴肉, 蒜片 少许, 姜丝 少许, 料酒, 生粉, 生抽, 盐, 鸡精

步骤

1里脊肉切丝，菜梗洗净切长段

2里脊肉用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟

3锅内烧热油，下姜丝蒜片爆香

4下肉丝滑炒变色

5下菜梗翻炒半分钟

6下红椒翻炒断生

7放盐和鸡精即可出锅

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