1.消食健胃,理气化痰。 2.用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。 3.白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨。 4.与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
排骨, 萝卜, 黑木耳, 生姜, 盐
1白萝卜去皮,切块。生姜切块。
2猪排切一寸的段入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净。
3猪排、萝卜、黑木耳、生姜放入电高压锅中,加水、加盐,开炖。