别人家腌的酸菜 200g, 猪肉 100g, 面条 看几个人份，自己衡量, 蒜蓉 几瓣
1面条经开水煮熟，捞出，备用。
2蒜子切成蒜蓉，锅里放油爆香，猪肉，酸菜，逐一放下，炒熟后放两碗水，盖盖！
3然后水开后放面条，放盐，好了！
煮面时在水里放点盐，防止面条糊