简介

这是我非常用心做的基围虾，不吃海鲜的宝贝也爱吃了！很开心

原料

基围虾, 葱姜适量, 料酒, 面包糠, 鸡蛋

步骤

1鲜虾洗净拨壳留尾，背部虾线挑了对半切开，料酒葱姜适量腌制！

2鸡蛋一个打好放点盐备用

3腌制好的基围虾在鸡蛋糊里转一圈裹上面包糠炸制！

4炸好的基围虾撒点椒盐直接食用

小技巧

味道真的很好！炸好的基围虾可以撒点椒盐直接食用，也可以葱姜蒜爆香和基围虾一起炒一下！