海螺片炒丝瓜

简介

小时候最爱拿个海螺壳放在耳朵边上听大海的声音了,那阵阵海浪声,伴随着我的童年成长 百度知识:在海螺里能听见声音,主要是因为共振。 根据物理学原理,如果来自海螺以外的振动或声音的频率与海螺内腔固有的频率相同,则就会发生共鸣。共鸣会把声音放大。当我们把海螺扣在耳朵上听时,我们听到的就是这种共鸣,或说是放大了的声音。其实,不光是海螺,我们把一个纸盒或空的热水瓶扣在耳边,同样也能听到共鸣声。 那么,我们在海螺里听到的是什么声音呢? 以前,童话故事告诉我们:这是海浪声。甚至说:这是远古时期的海浪声。这当然只是故事。 也有人说:这是空气流动声,或者是风声。这也只说对了一小部分。 我们在海螺里听到的,主要的竟是你自己血管中血液的流动声.

原料

海螺, 丝瓜, 红椒, 盐, 胡椒粉

步骤

1将海螺用水煮熟,取出海螺肉,海螺肉是从老妈家带回来的,所以这一部是老妈帮做好的

2把海螺肉洗净切片,丝瓜去皮切细长滚刀块

3锅内倒油后放入红椒爆香,加入切好的海螺片快炒后倒入丝瓜,加少许食盐后,加撒上胡椒粉,翻炒后出锅即可

小技巧

不用加水哦,丝瓜本身就含水量很高的蔬菜,海螺切片可舍掉尾部


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