希腊沙拉Greek Salad

简介

希腊沙拉顾名思义是享誉盛名的希腊菜式,与其他沙拉的区别主要在于其使用了希腊本土生产的Feta羊奶芝士,其制作简单,而且芝士味道浓郁,非常适合在夏天享用

原料

Feta芝士, 西红柿 2个, 甜椒 1个, 黄瓜 1条, 黑橄榄, Oregano, 橄榄油, 柠檬汁

步骤

1西红柿、甜椒切块(不需要切得太小),黄瓜削皮,切半,并且再切片

2把三者倒到沙拉碗中,并且加入橄榄油、柠檬汁、黑橄榄和Oregano,然后充分拌匀

3最后在蔬菜上面铺上切成立方体的Feta芝士,完成

小技巧

希腊沙拉的其中一个特点是蔬菜都一块一块的,因此西红柿、甜椒等不需要切得太小


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