爱心满满的手擀蔬菜面 宝宝辅食 8M+

简介

买来的面条总是免不了有碱、盐等各种添加剂,1岁以内的宝宝总是不放心给他们食用,何不尝试自己制作?带着满满的爱,给孩子又安心有美味的食物吧!

原料

面粉(中筋或高筋) 50g, 蔬菜叶 适量, 水 25g

步骤

1准备面粉和绿色蔬菜叶

2蔬菜叶加少量水榨成蔬菜汁

3蔬菜汁过筛,滤掉菜渣

4把蔬菜汁倒入面粉中,50g面粉倒入25g蔬菜汁

5让面粉和蔬菜汁充分融合,调成絮状

6把蔬菜汁和面粉的混合物均匀揉和成为一个面团,盖上湿布或者保鲜膜静至15分钟

7案板上撒粉防粘,用擀面杖将面团擀成薄面片。 再用刀将面片切成细条

8蔬菜面就完成了

9面片擀的薄薄的,口感非常好

小技巧

宝宝适量很少,不用做很多,每次都做新鲜的最好,这个量正好一小碗。


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