鸽蛋燕窝 改善虚损 增强孕妇免疫力

简介

此汤属于粤菜菜系,有燕窝、鸽蛋配以鸡汤制成,可以增强产妇身体免疫力,有助改善痰喘,虚损等症状,

并有美容养颜的功效,本汤具有色泽清凉味道清淡,鲜美可口的特点,特别适合产妇食用。

原料

燕窝 5g, 鸡汤 200ml, 鸽蛋 6-8个, 胡椒粉 适量, 盐 适量

步骤

11.燕窝泡发挑毛;

22. 先将鸽蛋洗干净,用清水煮熟,然后放在凉水里紧一下剥去壳;

33. 将剥好的鸽蛋放在炖盅里,加入鸡清汤,放入3-5汤勺燕补儿即食燕窝,隔水炖(蒸)二十分钟,出锅前加入胡椒粉、盐即可。

小技巧

1.燕窝讲究少食多餐,保持定期进食; 2.一盏6克的纯干燕窝用保鲜盒放冰箱保存后可食用5-6天; 3.每天早上制作燕补儿家推荐的各种滋补美味,空腹食用2大汤匙,一星期之后可略见成效,二星期效果明显; 4.燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物。


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