玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效,具有一定的药用价值。 现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用,可消肿止痛、活血,改善敏感之肌肤、通鼻窍,改善头痛流涕,消除疲劳等作用,可增强气血虚弱者之免疫力,对敏感体质人的身体有非常好的改变。 在茶里可以放入的水果有很多,只要是本身有香气的都可以,像金橘,柠檬,柚子等,只要你自己喜欢就可以了 最好是加入方糖,它不会象白糖般影响花草茶的味道,冻饮的可加进蜂蜜,但蜂蜜遇热容易变酸,所以切记不要加在滚烫的花草茶里面。
干玉兰花 5克, 方糖, 雪梨 半个, 苹果 半个, 甜瓜 半个
1玉兰花洗净,用温水浸泡5分钟
2将苹果、雪梨、甜瓜洗净,切片
3将泡过的玉兰花放入茶壶中
4再放入水果片
5加入沸水,闷泡10分钟后,放入方糖,可代茶饮用
水果可按自己的喜好选择