原料

猪心 0.3个, 排骨 6块, 木耳 10朵, 香菇 6朵

步骤

1木耳去头，洗干净，提前泡2个小时。香菇去头，泡10分钟。其他洗干净

2放到大碗里，放水至差点淹过。

3放到炖锅，隔水炖30分钟后，加盐和味精，即可。

小技巧

放到大碗里，放水至差点淹过。