这个是闲来做给好友那长牙结果牙痒到抱着爸爸手表啃的小子做的。特意参考了好几种不同做法,做出来硬度刚刚好,而且很香,非常受小朋友欢迎。
土鸡蛋黄 1个, 糖粉 1汤勺, 黄油 半汤勺, 低筋面粉 适量, 牛奶 3汤勺
1蛋黄取出,和黄油、糖粉、打匀即可,不要打发,加入牛奶,搅拌均匀.
2筛入低筋面粉,搅拌,直至可成团捏起且不沾手。
3取出面团揉面,约5分钟。搓成长条,依据自己想要的长度和粗细,切成小段,搓成条状。
4烤箱180度预热十分钟。放入烤箱,120度20分钟。建议此20分钟分2-3次完成,以便取出看看是否火力不够或者烤糊。