作为学生一族 在宿舍里煲煲汤煮煮粥是比较方便快捷的 hiahia 这是冬天的时候煮给室友补身子的 那个体弱多病的孩纸
土鸡, 香菇, 姜, 枸杞, 当归, 红枣, 盐
1鸡肉洗净切块 香菇洗净切块
2将鸡肉放入锅中 用冷水覆盖肉 烧开水当水一开立即用勺撇掉水面上的浮沫 然后从开水中过滤出肉洗干净
3换一锅水 将全部食材冷水下锅 就可以开始煲汤了 大概一个小时左右
4起锅前加入适量盐调味
5很简单吧 这样就可以喝到美味的鸡汤了 over ^^;