三黄鸡 半只（根据自己食用量）, 干香菇 6朵, 红枣 适量去核, 料酒 少许, 盐 适量, 鸡粉 少许
1干香菇用温水泡发、鸡肉斩成小块
2将鸡块放入热水中焯下，和其他材料一起放入电砂锅中，淋入少许料酒
3加入开水煲1-1.5小时左右，食用前加点盐、鸡粉调味即可