南方干米粉和番茄肥牛汤的搭配，轻便午餐省时省力！
番茄 一颗, 肥牛 250g, 生菜 少许, 牛肉汤包 一份, 生姜 少许, 生抽、盐 少许
1水烧开，将肥牛肉片放入去除血沫，捞出待用。
2锅烧热，生姜切丝炒出姜味儿，放入切好番茄炒出汁儿后加水，牛肉汤包煮开。
3放入干米粉煮大约5分钟待米粉变软，加入生菜。出锅前调入生抽，盐，盛起开吃！
番茄和生姜可以去除牛肉的腥味儿，让汤更加鲜美。