牛油果早餐沙拉

简介

那回做牛油果鸡蛋沙拉时候,脑子里几根线搭住了,就做出了如此好吃的沙拉~咸咸甜甜的,真棒啊!

原料

鸡蛋 1个, 牛油果 1个, 火腿肠 1根, 吐司 1片, 盐 1勺, 黑胡椒, 丘比甜香酱

步骤

1鸡蛋煮熟,冷水泡一会儿,剥壳切小块

2火腿肠切丁

3牛油果对半切,去核,用勺子挖出果肉

4鸡蛋火腿肠牛油果放入碗里,加一勺盐,磨入黑胡椒,搅拌

5加入丘比甜香酱,我放了两勺

6最后把吐司片掰碎扔进碗里一起搅拌

小技巧

加吐司片是好吃的关键!嚼起来超带感!


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