糖醋彩椒

简介

彩椒富含丰富的维生素C不仅可以改善雀斑,还能增进食欲,帮助消化。可以有效预防心血管疾病、促进新陈代谢、抗老化。  听老人说,爱吃酸味的都是懒人。那我就是个不折不扣的懒人〜懒人建个菜谱也特别简单的,不上图片了^_^。

原料

青椒,红椒,黄椒 各一, 橄榄油 适量, 醋 两大勺, 糖 一勺, 美极鲜味汁 适量

步骤

1彩椒洗净后切丁

2热锅橄榄油稍微炒下彩椒,断生即可。

3乘出到碗里,放糖,醋,美极鲜味汁调味。

小技巧

也可不入热锅炒,直接用橄榄油或者麻油凉拌,不过需要在食用前半小时调味,这样比较入味.此菜也可以用来做凉拌菜的调味品,比如手撕茄子,凉拌木耳等.


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