简介

简单易做得桂圆红枣茶，冬天必备。

原料

无核桂圆 15颗, 普通红枣 10颗, 姜汁红糖 1茶匙, 蜂蜜 2茶匙, 水 一碗半

步骤

1把红枣、桂圆切小片，瓶子开水烫过消毒

2在铁锅内倒入红枣片、桂圆片，加水，大火烧开

3转小火，盖锅盖焖15-20分钟

4待水快收干时关火，加入红糖

5装瓶，待冷却后加入蜂蜜拌匀，冷却后放入冰箱，食用时取出。加60度以下温水拌匀，即可饮用。

小技巧

如果不想太甜，蜂蜜可不加。注意高温冲调会破坏蜂蜜营养。