最近又败家了,好像做烘焙后败家的路子就没有间段过,这一段日子败回了好几个碗盘子啥的,其中有一个绿色烤碗,这个碗很漂亮,而且也比较实在,能装不少货呢,败它的目的就是一直想做懒人常做的焗饭,今天终于可以发挥我的才能拉,哇哈哈,家里每天晚上都能剩下米饭,第二天不是炒饭就是煮粥,太乏味了,换个吃法,应该比较有食欲。想着想着懒人做法应该很简单,但是也让我忙乎了半天,看来想吃到好吃的不容易啊 东西准备齐全,还是比较快的说,就是准备食材费事情。
马苏里拉奶酪, 剩米饭, 洋葱 半个, 番茄酱, 盐, 黑胡椒, 匹萨草, 番茄, 土豆
1所有配料都切丁;炒锅放黄油,油热后放入洋葱丁炒香,接着放入番茄丁,炒熟香味出来后放入黑胡椒,在放入匹萨草炒成泥状如小图3
2把剩米饭放入烤碗,把酱料放入
3把蒸熟的土豆碾碎放入酱料上面
4最后撒入马苏里拉奶酪,220度,烤15分钟即可