这是我第一次做，还挺好吃的
排骨 一根, 胡萝卜 一个, 香茹 几个, 葱，姜，蒜头 适量, 料酒，酱油，盐 适量
1①香菇，胡萝卜切丁，先用高压锅将米洗好待用
2②排骨用开水烫一下去除血水，洗好的排骨加入料酒姜丝淹20分钟左右
3③炒锅内倒点油，排骨放入锅用小火煎至两面金黄，煎好后加入全部配料，翻炒几下
4④米加水要比平时少一点，然后加你入排骨，拌匀，煮的时间跟平时煮饭一样
5看，香喷喷的一碗排骨焖饭出炉了
炒排骨的时候油别太多了，要不然饭会很腻