firm toufu, 红椒绿椒, 香菇, 新鲜猪肉末, 洋葱, 干椒, 香料 豆瓣酱
1豆腐切块盐渍
2青红辣椒洗净切丝，洋葱切丝，葱白切段，葱绿切末，蒜姜洗净切片
3将豆腐放入锅中小火煎至两面金黄捞起
4放料炒肉末 调入豆瓣酱香料 加香菇洋葱翻炒
5加水加豆腐 调盐生抽老抽糖
6加红椒绿椒 翻炒 收汁