鸡小胸肉 适量, 青椒 彩椒 青椒一个 彩椒半个, 胡萝卜 一根, 葱 姜 少许
1鸡小胸适量
2鸡胸用刀拍一下切成丁
3放料酒 盐 白l胡椒 生抽 淀粉抓匀
4胡萝卜 青椒切丁
5葱 姜切碎
6锅中油热后葱姜呛锅
7待鸡胸变白后盛出
8锅里底油先放胡萝卜煸炒
9再放入青椒煸炒后倒入炒好的鸡丁，加少许盐，如果需要颜色深点就加点生抽，这道菜就做好了。
