原料

牛排, 黑胡椒, 意面, 意面酱, 鸡蛋, 洋葱

步骤

1牛排洗干净用厨房纸吸干水分，两面均匀抹上盐和黑胡椒腌制20分钟备用

2锅内少油加热放入牛排大火煎40s，翻面煎40s，转小火分别再煎20s取出装盘

3锅内油加热，放入洋葱爆香，加入盐，黑胡椒和少许水，熬至粘稠，浇在牛排上

4煎个鸡蛋 伴上少许意面