简介

微波烤豆腐，烧烤的美味如此简单。 烧烤要食得健康，第一步当然要懂得选择食物。微波烤豆腐是烧烤健康之选。豆腐外焦里嫩，配上酱料，有一种特有的烧烤味道。 当你把烤的微黄的豆腐，送入口中，那个味美是舌尖卷来一股子孜然的香袭而来，会觉得有一种醇厚弥漫开来，带着香辣之味，又淡又浓，以迅雷不及掩耳之势落入胃海，一点点，散着人世的温暖意。

原料

豆腐 400克, 甜面酱, 蚝油, 孜然粉, 孜然粒, 黑胡椒粉, 辣椒粉

步骤

1豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟

2甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁

3豆腐片抹匀酱汁

4豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟

5烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次

小技巧

烤制时间依据自己的微波炉来定