简介

家里只剩了点牛肉，如果用大点的猪肉片炒会更加好吃。

原料

秋葵, 肉片, 大蒜 1瓣, 酱油, 糖, 盐, 料酒, 油

步骤

1秋葵洗干净去蒂对切备用

2肉片用料酒、酱油腌5分钟左右

3先用油把蒜爆香后放入肉片翻炒至断生，然后放入秋葵翻炒

4加入糖、酱油、盐调味出锅

小技巧

秋葵营养丰富，但是口感比较特殊，看是否和个人口味喽。而且我发现并不是每天都能够在菜场见到，碰到了买一点常常也不错。