紫薯饼干

原料

黄油30g克 紫薯泥93克 低粉50g克 奶粉10g克 糖粉20克

步骤

1.将紫薯去皮切成小块,入微波炉高火5-8分钟,取出用叉子压成泥并过筛,放凉备用。 2.黄油室温软化。 3.加入糖粉拌匀,用打蛋器搅打至奶油糊状。 4.加入紫薯泥拌匀。 5.筛入低粉和奶粉拌匀。 6.将面糊装入裱花袋挤在烤盘上,烤箱预热190度,中层烤15分钟,转175度烤10分钟左右至烤干,全程加盖锡纸。


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