简介

营养健康又下饭~

原料

鸡腿肉 一大个, 洋葱 一个, 姜, 蒜, 酱油, 料酒, 胡椒粉, 淀粉, 糖

步骤

1鸡腿肉切小块+盐+酱油+料酒+胡椒粉+淀粉

2洋葱切条备用

3姜蒜爆香+鸡腿肉炒至8分熟

4+洋葱继续翻炒，炒至洋葱变色差不多熟了的样子

5+水淀粉+少许糖收汁。起锅~

小技巧

1.鸡腿肉记得要腌够时间，让它入味。 2.洋葱不要炒太透。 3.加少许糖可以提鲜，但切记不要过多！