原料

牛排骨, 萝卜, 香料, 料酒, 盐巴

步骤

1牛排骨剁三四寸长一段，洗净焯去血水

2放进高压锅，加各种香料\料酒\盐巴\水（水没过面即可），开火煮

3高压锅上汽转小火焖十分钟左右，关火

4开锅后放入萝卜，盖上盖子再焖五六分钟即可