很好喝的一款汤~ 海带黄豆和蹄膀都炖的烂烂的口感超喜欢～～ 吃着一碗下去感觉非常满足～ｏ（＊￣︶￣＊）ｏ
蹄膀, 黄豆, 海带结（海带片也可以）, 生姜, 酒（我用的酒狐双酿酒，料酒也可以）, 盐, 白砂糖, 葱
1黄豆提前泡一晚。海带如果是干的也泡一下（大约泡六小时左右），我的是湿海带就直接洗干净就能用了。
2蹄膀让肉铺老板帮你剁好，回家洗干净后放入冷水锅中，大火烧开焯五分钟，撇去浮沫，捞出控水。
3将海带结放入饭煲内胆中，再加入蹄膀和黄豆，生姜切片也放进去，接着加少许酒、加水到1.5L后放适量盐和一点点细砂糖调味，最后将小葱打个结放在最上面即可。
4接通饭煲电源，选择“炖汤”功能，时间定为2小时，按下“开”键。
5当饭煲发出完成提示音后按下“取消”键，打开上盖，把小葱结挑出来后汤就好了。