芝士夹心红酒牛肉饼 0

原料

牛肉馅 800g, 马苏里拉芝士 100g, 盐 3茶匙, 洋葱 250g, 干九层塔碎 1茶匙, 黑胡椒 2大匙, 蒜粉 1大匙, 干红 约1杯, 胡萝卜 适量, 甜玉米粒 适量

步骤

1牛肉馅加入洋葱,蒜粉,黑胡椒粉,九层塔碎,盐拌匀

2加入干红,拌匀,腌30min

3取1/2牛肉馅,铺平,上面放马苏里拉芝士

4撒上胡萝卜和甜玉米粒

5盖上剩下的1/2牛肉馅

6烤箱预热175C,烤约40min

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