炒猫耳朵

简介

完全是随感觉走 出锅后感觉像新疆超片 好在味道很不错

原料

盐 适量, 西红柿 一个, 白菜叶 2叶, 蒜苗 2根, 香油 3-5滴, 猫耳朵 适量

步骤

1白菜切丝 西红柿切块 蒜苗切段 猫耳朵白水煮熟 滤水备用

2锅中放入少许底油 放入西红柿翻炒放盐 直到西红柿炒至西红柿酱 倒入白菜和蒜苗 继续翻炒 白菜和蒜苗搅拌倒融入西红柿酱中后 倒入钞好的猫耳朵 翻炒均匀后关火 滴入几滴香油 成盘


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