家里一包糯米粉买了N久了,为了不让它过期,拿了些新鲜的土豆胡乱DIY了一下~我的妈呀~下次坚决不做了,累得半S,手酸得不行啦~真不知道平常那些经常做面点滴人如何那么厉害……我这完全是没有章法滴乱做,吃起来还是很香滴,有点粘牙齿滴说~
土豆,糯米粉,白芝麻,油
1、土豆去皮蒸熟,用勺子压成泥。 2、拌入糯米粉(我是随意加滴),使劲滴和匀了。 3、撮成小团,在手里压成饼,粘上白芝麻(也可以不粘) 4、入平底锅里一点点油,小火慢慢煎得两面金黄就OK了!