高考结束后的第一个菜谱!!三个月前的老存图来一大发!!脑洞大开辣酱乌冬面 家里有啥就加啥~~ 鲜艳的红色系~~
乌冬面, 韩式辣酱, 番茄酱, 兔肉, 贡丸, 黄金鱼丸, 胡萝卜, 火腿片, 猪肚, 黑木耳, 腐竹, 香菇, 盐, 白糖, 黑胡椒粉, 味精, 食用油
1胡萝卜、香菇切片,木耳切丝,适量的辣酱和番茄酱混合调配好。腐竹事先泡发好。
2锅热后倒入少许食用油,把胡萝卜片、香菇片、木耳丝、腐竹加入并翻炒。
3加入适量水,倒入酱料。水开后加入乌冬面、各种丸子、火腿片和事先煮熟的兔肉、猪肚煮2~3分钟,加入上述适量调料,待面条和丸子熟后就可起锅装盘。