木瓜炖雪蛤

简介

滋润养颜抗老,女性极佳滋补品

原料

木瓜 一个, 雪蛤 连体一个, 蜂蜜 少许, 鲜牛奶 少许, 生姜 少许

步骤

1早起,将雪蛤用常温水泡发

2泡发之后,清理血丝,处理干净

3将水烧开,放入少许生姜,然后加入雪蛤,除腥后备用,把生姜清理干净

4将木瓜切开,去籽备用,切的形状完全根据自己的刀工

5将处理好的雪蛤加入木瓜中,放入少许蜂蜜,还可以加入点银耳或者荸荠上锅蒸

6蒸20-25分钟左右后,开锅加入牛奶继续蒸,蒸15分钟左右后就可以开锅吃了

小技巧

食材一定要好,雪蛤一定要保真,因为我们白山麓本身就是做溯源食材的,所有食材都是自己家的,有保证。 蜂蜜我们用的是白山麓椴树蜜,你们可以试验其他的蜜,冰糖其实也可以的。


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